Czujesz si臋 przyt艂oczony przez nieustannie rosn膮ce ceny? Zastanawiasz si臋, gdzie znale藕膰 niezb臋dne oszcz臋dno艣ci? Z tego artyku艂u dowiesz si臋, jak zaplanowa膰 bud偶et na jedzenie. Przekonaj si臋, 偶e racjonalne gospodarowanie dost臋pnymi pieni臋dzmi wcale nie musi oznacza膰 sparta艅skich wyrzecze艅.

Obraz przedstawiaj膮cy, jak zaplanowa膰 bud偶et na jedzenie.

Planowanie bud偶etu na jedzenie w 7 prostych krokach

Ka偶dy plan oszcz臋dno艣ciowy powiniene艣 rozpocz膮膰 od dok艂adnego zdiagnozowania, dlaczego w og贸le chcesz oszcz臋dza膰. Postawienie sobie takiego pytania mo偶e w pierwszej chwili wydawa膰 si臋 do艣膰 zabawne – ale warto to zrobi膰. Do osi膮gni臋cia efekt贸w b臋dziesz potrzebowa艂 znacznych pok艂ad贸w motywacji. Znajdziesz je w sobie tylko wtedy, gdy dok艂adnie b臋dziesz wiedzia艂 dlaczego oszcz臋dzasz.

Zatem jaki jest Tw贸j pow贸d oszcz臋dzania? Nie wyrabiasz si臋 z rosn膮ca rat膮 kredytu? Twoja pensja nie nad膮偶a za p臋dz膮c膮 inflacj膮 i wci膮偶 brakuje Ci do pierwszego? A mo偶e po prostu nie chcesz marnowa膰 jedzenia lub niemal pod艣wiadomie czujesz, 偶e m贸g艂by艣 wydawa膰 na 偶ywno艣膰 zdecydowanie mniej.

Szczera odpowied藕 na te pytania pozwoli Ci ustali膰 jasny cel i znacznie zwi臋kszy szanse na d艂ugotrwa艂e zmiany w bud偶ecie. Jasny cel oszcz臋dzania to np.:

  • bezproblemowa sp艂ata nast臋pnej raty kredytu,

  • pozostawienie jakichkolwiek 艣rodk贸w na koncie do czasu nast臋pnej wyp艂aty,

  • brak zmarnowanych produkt贸w spo偶ywczych w skali miesi膮ca,

  • ograniczenie wydatk贸w na jedzenie o 200 z艂 w skali miesi膮ca.

Jak zabra膰 si臋 do realizacji tak sprecyzowanego celu?

Poni偶ej znajdziesz 7 prostych krok贸w, kt贸re pozwol膮 Ci stworzy膰 skuteczny bud偶et na jedzenie:

  1. zapisuj wszystkie wydatki na artyku艂y spo偶ywcze,
  2. sprawd藕 na co wydajesz najwi臋cej pieni臋dzy,
  3. zacznij od 艂agodnej optymalizacji,
  4. zacznij tworzy膰 menu,
  5. b膮d藕 kreatywny,
  6. poluj na okazje,
  7. trzymaj si臋 planu i stopniowo wprowadzaj zmiany.

1. Zapisuj wszystkie wydatki na artyku艂y spo偶ywcze

Bez r贸偶nicy, czy mamy do czynienia z poszukiwaniem oszcz臋dno艣ci w ogromnej korporacji czy niewielkim bud偶ecie domowym – kluczem do sukcesu zawsze s膮 dane. Musisz po prostu przekona膰 si臋, na co wydajesz najwi臋cej pieni臋dzy.

Dlatego przez miesi膮c zbieraj wszystkie paragony ze sklepu spo偶ywczego lub zapisuj wydatki na jedzenie w oddzielnym zeszycie. Pami臋taj, 偶e liczby nie k艂ami膮. Mn贸stwo os贸b przy tworzeniu plan贸w oszcz臋dno艣ciowych opiera si臋 na swojej intuicji. W贸wczas wmawiaj膮 sobie, 偶e rezygnacja z wyj艣cia do baru lub kawy na mie艣cie uratuje ich bud偶et. Nast臋pnie szybko si臋 poddaj膮, bo ich plan na oszcz臋dno艣ci nie dzia艂a. Chcesz efekt贸w – oprzyj si臋 na twardych danych.

2. Sprawd藕 na co wydajesz najwi臋cej pieni臋dzy

Gdy ju偶 b臋dziesz dysponowa艂 swoim miesi臋cznym zestawieniem, mo偶esz 艂atwo podzieli膰 je na kategorie i przekona膰 si臋, jaka pozycja odpowiada za lwi膮 cz臋艣膰 koszt贸w. Czy rzeczywi艣cie jest to kawa na mie艣cie lub weekendowy wypad do baru? By膰 mo偶e Tw贸j problem le偶y gdzie indziej. Najwi臋cej os贸b okazuje zdziwienie, gdy podsumuje miesi臋czne wydatki na napoje gazowane, s艂odycze i fastfoody. Cz臋sto jest to nawet 30% ca艂ego bud偶etu przeznaczonego na artyku艂y spo偶ywcze.

Mn贸stwo przydatnych wskaz贸wek o skutecznym ograniczaniu wydatk贸w znajdziesz te偶 w poradniku jak oszcz臋dza膰 pieni膮dze.

3. Zacznij od 艂agodnej optymalizacji

Oszcz臋dzanie to d艂ugotrwa艂y proces, w trakcie kt贸rego zmianie musz膮 ulec mocno zakorzenione nawyki. Dlatego nie rzucaj si臋 od razu na g艂臋bok膮 wod臋. Zdiagnozowa艂e艣, 偶e wydajesz za du偶o pieni臋dzy na napoje lub s艂odycze? Nie rezygnuj z nich! Dok艂adnie tak. Je偶eli b臋dziesz si臋 za bardzo, spieszy艂 szybko poczujesz si臋 zm臋czony i prawdopodobnie zrezygnujesz ze swojego postanowienia. Poszukaj ta艅szych (i najlepiej zdrowszych) zamiennik贸w. Lubisz s艂odkie napoje? Wypr贸buj domowe kompoty lub syropy do rozrabiania z wod膮. Wydajesz sporo pieni臋dzy na s艂odycze? Spr贸buj samodzielnie upiec proste ciasto.

4. Zacznij tworzy膰 menu

Nast臋pnie zajmijmy si臋 pozycjami, kt贸re nie rzucaj膮 si臋 w oczy. R贸wnie偶 tutaj mo偶emy sporo oszcz臋dzi膰. I zn贸w – pami臋taj, 偶e nie musisz z niczego rezygnowa膰. Twoje podstawowe zadanie to racjonalizacja, a nie post. Dlatego dok艂adnie zaplanuj wszystkie posi艂ki, kt贸re zamierzasz spo偶y膰 w przysz艂ym tygodniu. Nie zmieniaj menu. Jedz dok艂adnie te same potrawy co do tej pory. Zaplanuj tylko ich kolejno艣膰 i dok艂adn膮 ilo艣膰 produkt贸w niezb臋dnych do ich wykonania.

Gdy ju偶 b臋dziesz mia艂 swoj膮 list臋 – udaj si臋 na wi臋ksze zakupy. Kupuj tylko te rzeczy, kt贸re s膮 Ci naprawd臋 potrzebne. Je偶eli z biegiem czasu ten nawyk wejdzie Ci w krew, szybko przekonasz si臋, ze sama zmiana do sposobu robienia zakup贸w jest w stanie zapewni膰 Ci dodatkowe kilkadziesi膮t lub kilkaset z艂otych miesi臋cznie.

5. B膮d藕 kreatywny

Kolejny krok wymaga od Ciebie kreatywno艣ci. Je偶eli dysponujesz ju偶 swoim zestawieniem wydatk贸w i planowanym menu – pomy艣l, czy nie da si臋 tu wprowadzi膰 kilku oszcz臋dno艣ciowych trick贸w. Mowa tu przede wszystkim o tworzeniu potraw z produkt贸w, kt贸re zosta艂y Ci po poprzednich potrawach.

Koniec tygodnia to 艣wietny czas na bigos, spaghetti lub domow膮 pizz臋. W tych potrawach bez problemu wykorzystasz sk艂adniki, kt贸re pozosta艂y w Twojej lod贸wce. Dlatego delikatnie zmodyfikuj swoje menu. W ten spos贸b mo偶esz 艂atwo zmniejszy膰 swoje wydatki na jedzenie o 10-20%.

Chcesz w ko艅cu uporz膮dkowa膰 sw贸j bud偶et? Koniecznie przeczytaj poradnik – jak 偶y膰 oszcz臋dnie.

6. Poluj na okazje

Zaprzyja藕nij si臋 z gazetkami lub aplikacjami hipermarket贸w z Twojej okolicy. Je偶eli chcesz tu osi膮gn膮膰 znaczne oszcz臋dno艣ci – stw贸rz list臋 produkt贸w, z kt贸rych korzystasz najcz臋艣ciej np. makaron, okre艣lony rodzaj ryb, warzyw, owoc贸w lub mi臋sa. Nast臋pnie poszukaj okazji. Czasami b臋dzie to wymaga艂o wycieczki do nieco bardziej oddalonego sklepu, jednak gra jest zdecydowanie warta 艣wieczki. Nieco zachodu w poszukiwaniu promocji b臋dzie skutkowa艂o solidnymi oszcz臋dno艣ciami (i to bez 偶adnych wyrzecze艅).

7. Trzymaj si臋 planu i stopniowo wprowadzaj zmiany

B膮d藕 cierpliwy. Nigdzie si臋 nie 艣piesz. Pami臋taj, 偶e oszcz臋dzanie nie musi polega膰 na radykalnych ci臋ciach. Je偶eli Tw贸j spos贸b 偶ycia zmieni si臋 zbyt szybko, b臋dziesz po prostu nieszcz臋艣liwy. Zacznij od poszukiwania oszcz臋dno艣ci w obszarach, kt贸re nie sprawia Ci wielkich przykro艣ci. Nast臋pnie trzymaj si臋 planu i dotrwaj w swoim postanowieniu do ko艅ca miesi膮ca.

P贸藕niej wprowad藕 do swojego bud偶etu jedn膮 zmian臋. Dok艂adnie tak! Tylko jedn膮. Dzi臋ki temu nawet nie zauwa偶ysz, jak w kilka miesi臋cy zmieni si臋 Twoje podej艣cie do wydawania pieni臋dzy. Je偶eli ju偶 przekonasz si臋, 偶e masz kontrol臋 nad swoj膮 sytuacj膮 finansow膮 – b臋dziesz m贸g艂 zmienia膰 pozosta艂e obszary swojego 偶ycia. To dlatego warto po艣wi臋ci膰 czas na 艣wiadome planowanie bud偶etu, a nast臋pnie jego dok艂adn膮 realizacje.

Potrzebujesz wi臋cej inspiracji? Sprawd藕 najlepsze pomys艂y na tanie posi艂ki domowe.